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東都水産株式会社

信頼と実績の半世紀。築地市場の東都水産です。


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東都水産ブログ

アーカイブ 2015年 5月


恒例 築地市場ゴミゼロキャンペーン

2015年05月30日

こんにちは、管理官のTです。本日サタデー東京は晴天也、現在負傷しているので映画でも観て過ごします、最近はC.イーストウッドが好きです。

そんなことはさておき、 先日築地市場恒例のゴミゼロ活動が行われました。ゴミゼロは5/30に意味をかけてあります。

ゴミゼロキャンペーン セレモニー

↑ 茶屋にて開会式と掃除用具の支給。この日は青果も関連事業者も一緒に活動します。

↓ わが東水チームは指定された鮮魚セリ場のペンキ塗りを担当しました。

ゴミゼロ ペンキ塗り

毎年のことですが、取り掛かるまではそうでもないのですが、いざ始めると皆、夢中で作業に励みます。

もう築地市場もあとわずかですが、綺麗に大事に使います。

参加された皆様、お疲れ様でした。

もう初夏

2015年05月19日

こんにちは、管理課のTです。皆様はお元気ですか?私は先日珍しく風邪をひきました、周りでも結構いるようです。季節の変わり目は油断ならないですね、皆さんもお気を付けて。あ、本日東京は曇天也。

さて、今日デスク付近で美味しそうなものがあったので思わず撮影しました。

まずは富山名産、滑川のホタルイカ。

ホタルイカ!!

そのままでも酢味噌でも良いですが、グルメな同僚はにんにくで炒めて、さらに刻み海苔やイタリアンパセリなども添えたパスタにするとのこと。考えただけでも(´ρ`)

もう一つ、こちらは静岡は駿河湾の桜えび、 良い色だ!

桜えび!

こちらはそのままでも、私なら・・・かき揚げ、かな。 いくらでも食べられそう、ちなみにこのパックで500g入

それではまた。

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