冷凍課Mさん アイスランド出張記 その2
2010年02月22日
みなさんこんにちは、管理課のTです、本日東京は晴天也。気温も高く過ごしやすく明日は15度くらいまでいくとか、通販で買った電気毛布が届くと言うのに・・・ははは。
さて今日の本題、冷凍課Mさんのアイスランド出張記 その2です。
Mさんはアイスランド他の外国のパッカーと呼ばれる水産会社製のからすがれい、赤魚、浅羽かれい等の冷凍魚製品をインポーターから仕入れ国内で販売しています。（※パッカーについての説明はAERO TRADINGの記事を参照）
ちなみに以前紹介したカナダ、バンクーバー（！）にあります当社関係会社AERO TRADING社もまさにパッカーにあたります。MさんもかつてAERO社に研修に行っていたそうです。
↓ すぐに船から魚を下ろせるようにパッカー業者は港のそばに居を構えることが多いそうです。
↓ パッカーの工場内、製品の抽出検品に立ち会います、大事な仕事です。
続きます♪