築地から豊洲へ。信頼と実績の東都水産です。
東都水産社員ブログ
  • HOME »
  • 東都水産社員ブログ »
  • 営業部取扱商品

営業部取扱商品

早朝、営業現場へ 特種課 活場セリ場他

こんにちは、いつものTです。暑いですが、なんとか生きています。 さて、取材日(6/7)から随分経ってしまいましたが、続きです。   6/7 AM6:30、特種課 活場(いけば)のセリ模様です。 活場は文字通り、 …

早朝、営業現場へ 加工品課 干魚合物チーム

みなさんこんにちは、いつものTです。 今回も現場シリーズ続きです。   また場所を移動して、加工品課、干魚合物のセリ場にやってきました。 このセリ場は独特の香りがしていて好きです。 干魚合物チームは名前の通り、 …

DSC06761

早朝、営業現場へ 特種課 2

皆さんこんにちは、いつものTです。 今日もシリーズ「早朝、営業現場へ」です。   特種課はウニ、小物相対、エビ、カキ、活場と複数個所に分かれています。前回のウニセリ場から歩くこと数分、別の建物へ。 6/7 AM …

Fotor_152870020609510

早朝、営業現場へ 特種課 1

こんにちは、いつものTです。 今回もシリーズ「早朝、営業現場へ」。   次、行ってみよう! 向かったのは、特種課。   特種課は鮨種になるような商品や、エビ、カニ、ウニ、カキ、貝類、活魚等を扱います。 …

DSC_2540

早朝、営業現場へ 鮮魚課 3

皆さんこんにちは、いつものTです。   引き続き鮮魚課の様子(6/7 AM2:00)です。こちらは・・・ 三宅島のキンメダイ!綺麗ですね。 市場での販売方法は大きく分けて、「セリ販売」と「相対販売」があります。 …

処理済~Fotor_152843896659980

早朝、営業現場へ 鮮魚課 2

皆様こんにちは、いつものTです。   今日も鮮魚課の続きです。 6/7、早朝2時。 一般の方はまだお休みの時間ですが、築地市場では営業活動が活発に行われており(考えてみたらすごいなあ)、続々とお客さんがみえてい …

Fotor_152851357556261

早朝、営業現場へ 鮮魚課 1

こんにちは、いつものTです。   6/7、早朝の営業各部署を回りましたので、様子を少しご紹介したいと思います。 午前1時半、こちらは好調の鮮魚課の様子。休市明けで荷も多いですね! こちらでは大分佐賀関の関あじ、 …

DSC06664

2018.4.2 大物課 二人の若きセリ人デビュー!

こんにちは、いかがお過ごしですか?私はいつものTです。 先週の新年度初日4/2は入社式以外にも、色々ありました。   ここは4/2 AM5時の大物課、冷鉢セリ場。T君がセリ番号をマーキング中。 この日、大物課の …

2018年1月5日 鮪の初セリ⑥

こんにちは、いつものTです。毎日本当に寒いですね、風邪に気を付けて過ごしましょう。 さて、前回の続き、大物課、冷凍鉢鮪のセリ場の様子です。 こちらもセリが始まっていました、セリ人Kさん。賑わっている様子が伺えますね。 次 …

2018年1月5日 鮪の初セリ⑤

こんにちは、いつものTです。 今回も続きです。 前回は大物課、冷凍の本鮪、インド鮪等のセリ場でしたが、今回は通りを挟んで向かいにある、冷凍鉢鮪のセリ場をご紹介します。 通路には市場でおなじみの乗り物、ターレーが右往左往し …

1 2 3 31 »
PAGETOP
Copyright © 東都水産株式会社 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.