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東都水産社員ブログ
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営業部取扱商品

サンマ初荷

おはようございます、Sです。 北海道のサンマの漁が昨日いよいよ始まり、さっそく航空便で送られて、今日セリ場に並びました。最初は刺網で、本格漁の棒受網はこの後8月にはじまるので、量はまだそこそこでした。   9尾 …

活け車海老

おはようございます、Sです。今朝は今のところ曇りですが、午後から雨の予報です。しかし、じめじめした感じはなく、とても涼しくすごし易いです。   すべてエアーポンプ付で入荷されます。   ここは築地 …

日本海巻網本マグロ 6/11

  管理課のSです。 休市前の日本海巻網本マグロ初入荷に引き続き、今日も日本海各地からたくさん生本マグロが入荷されました。 一昨日は石川県能登半島、今日は鳥取県境港からのものが主体でした。大量の入荷のためいつも …

築地市場のセリ (活魚) 6/8

管理課のSです。   この動画は今朝(6/8)の活魚のセリの様子です(画面左のセリ人は当社社員です)。   築地には、毎日、日本全国からたくさんの種類の高級魚が入荷してきますが、その活きている魚を専門 …

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