みなさんこんにちは、東水管理課のTです。本日東京は晴天也、寒い!ついでに言うとやや疲れ気味、でも社食のちゃんこ定食で乗り切ります☆

 

 

さて、築地市場年始の注目、鮪の初セリについての続き。

 

 

↓ 生鮪セリ場、弊社には初日から大量入荷でした、今年も期待できそうだ!

築地 鮪セリ場 初日

 

↓ セリ場に入りきらない程の入荷があり、外までスペース拡張して緊急対応(写真手前側)。

鮪初セリ前 セリ場に入りきらない程の入荷!

セリ開始ぎりぎりまで、仲買さんや買参の担当者がどれにいくらで入札しようか見定めます。

 

 

続く。