こんにちは、いつものTです。本日東京は晴れ時々曇り也、まだ鼻がムズムズします、今年の花粉はしつこい!。

 

さて、釧路東水の続き。

釧路初日はあいにくの荒天でしたが、二日目は晴天に恵まれました、ホテルより撮影。DSC_0575

 

最後に向かったのは同社が誇るハイテク窒素氷工場!

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竣工時、業界紙にも取り上げられ、当ブログでもご紹介しました。訪れるのは今回が初めてです。

 

内部を案内して頂きました。

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窒素氷とは窒素を水中に送り込んで酸素を追い出した水を凍結したもので、高い鮮度保持力を持つ氷です。特に夏場は重宝されます。

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窒素氷は最近では広く使われるようになりましたが、工場が出来た当時は話題になりました。

 

この工場は事前に利用者(お客様)が登録してカードを作成しておけば、いつでも氷を買えるようになっていて、いわば巨大な氷の工場兼自動販売機であります。

そばに市場があるので利用しやすいでしょう。

 

あとちょっと続く。