皆様こんにちは！総務部Kです。
本日豊洲市場で令和7年年末商品合同展示会が開催されました。
弊社社長の挨拶により開会となりました↓
今回の展示会のメインテーマは「『豊洲市場発～食卓応援』―持続可能な魚食を未来へ―」であり、各生産者様にはそれぞれ人気の定番商品や、時代の流行に対応した商品など多数ご用意いただき、どのブースも盛り上がりを見せていました。
魚食の減少等問題視されている状況ではございますが、今回の展示会を通じて日本の水産流通の中心である豊洲から、消費者に対し少しでも情報発信ができたのではないでしょうか！
今後も展示会を通して、世界に誇る日本の和食文化の主役である魚食を未来に繋いでいけたらと思います。
本展示会の詳細は後日弊社公式インスタグラムでご紹介いたしますので、是非フォローしてお待ちください↓
